In China geproduceerde barbecueroosters zijn onderverdeeld in wegwerpbare en herbruikbare typen. Wegwerpgrills zijn genoemd naar hun lage prijs en gebruiksgemak, en worden het meest gezien bij buitenbarbecues en in het toerisme. Ze kunnen op vorm worden onderverdeeld in ronde platte roosters, ronde holle roosters, vierkante platte roosters en vierkante holle roosters; ze kunnen ook worden gemaakt in rechthoekige, vis-vormige en ovale vormen. Op basis van materiaal zijn ze voornamelijk onderverdeeld in gegalvaniseerde ijzerdraadroosters, gegalvaniseerde staaldraadroosters en roestvrijstalen roosters. Op basis van het handvat zijn ze onder te verdelen in grills met handvatten (ook wel barbecueroosters genoemd) en grills zonder handvatten.
Wegwerpgrills gebruiken gegalvaniseerd ijzerdraad (getrokken draad) als draadmateriaal en blik (ook wel gevlochten ijzer genoemd) als randmateriaal.
