De kernparameters van wegwerpbarbecueroosters omvatten een draaddiameter van ongeveer 0,83 mm, een maaswijdte van ongeveer 1,1-1,2 mm en een gewicht van de afgewerkte grillplaat van ongeveer 60 tot 100 gram. Ze zijn hoofdzakelijk onderverdeeld in twee typen: platte grillroosters en bolle grillroosters.
Gangbare eindproducten zijn rond, met diameterspecificaties waaronder 140 mm, 165 mm, 200 mm, 220 mm, 240 mm, 245 mm, 250 mm, 260 mm, 265 mm, 270 mm, 280 mm, 285 mm, 295 mm, 300 mm, 320 mm, 330 mm en 345 mm, enz., en kan worden aangepast aan de eisen van de klant. Ze zijn uitstekend bestand tegen hoge-temperaturen, met een bedrijfstemperatuur tot 700 graden. Productverpakkingen zijn doorgaans 200 stuks per doos. Er zijn verschillende oppervlaktebehandelingsprocessen beschikbaar, waaronder galvaniseren, elektrolyse, polijsten, verchromen, vernikkelen en koperplating.
